Originaire de la région du Piémont, planté pour la première fois à Genève en 2003 au domaine des Vallières, ce vin est élevé 4 ans en barriques neuves après un égrappage très sévère. Nous le vendangeons le plus tard possible, mi-novembre, d’où son nom issu de l’italien « nebbia » (brume)…

Ce vin puissant aux parfums de roses séchées et violettes, d’une couleur rouge rubis, vous régalera, en accompagnant toutes les cuisines d’automne.

Garde : de 4 à 10 ans