Rosé de Gamay
Obtenu par pressurage direct de grappes de Gamay après une légère macération, ce rosé, frais et fruité, vin d’été par excellence, sera le compagnon de vos apéros ou de vos hors-d’œuvre.
Garde : 1 à 2 ans
Oeil-de-Perdrix
Ce vin à la robe saumon et au nez de petits fruits rouges est obtenu par pressurage direct de Pinot Noir.
Rond et gouleyant, il peut accompagner les poissons grillés, les plats aigres-doux ou, pourquoi pas, la cuisine asiatique.
Garde : 2 à 3 ans